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乌鲁木齐咖啡培训讲解咖啡的品种

发布时间:2019-12-13 18:10源自:未知作者:admin阅读()

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  “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,是“力量与热情”的意思,咖啡树是属于茜草科常绿灌木,咖啡属的植物约有40多种,但是能够用于人类饮用或食品工业等商用的咖啡豆只有阿拉比卡种、罗布斯塔种和利比里亚种这三种,其中利比里亚种因风味较差又不耐叶锈病,所以基本上很少在市场流通,我们主要为入门啡友介绍阿拉比卡种和罗布斯塔种咖啡。

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